朝は子どもの支度に追われ、昼間は仕事や家事、夕方からは夕食の準備や習い事の送迎…。
ママの毎日は、気づけば「自分のための時間」がほとんどない人も多いのではないでしょうか。

そんな忙しい日々だからこそ、大切にしたいのが”ほっと一息つける時間”。
お気に入りのコーヒーや紅茶をいれて、おいしいスイーツを味わう時間があると、気持ちがリフレッシュできますよね。

今回は、そんな自分へのご褒美にぴったりなスイーツをご紹介します。

専門店の味をもっと身近に。人気シェフとのコラボスイーツ

今回登場したのは、洋生菓子メーカー「モンテール」と、東京・代々木上原の人気パティスリー「ASTERISQUE（アステリスク）」の和泉光一シェフがコラボレーションした期間限定スイーツです。

実は、この商品が完成するまでには約1年もの開発期間が費やされたそう。

和泉シェフがお菓子づくりで大切にしているのは、「主役となる味」と「それを引き立てる副素材」のバランスです。
今回も、ショコラや卵、それぞれの風味が引き立つよう、アーモンドプラリネやタヒチ産バニラを組み合わせた専用のカスタードを開発。
さらに、クリームと一体感が生まれるように生地の配合も何度も見直し、最後のひと口までおいしく味わえるよう細かな工夫が重ねられました。

和泉シェフも発表会では、「ここまで完成度を高めてもらえるとは思っていなかった」とコメントしたそう。
専門店ならではのこだわりと、長年チルドスイーツを作り続けてきたモンテールの技術が合わさったからこそ生まれた、今回だけの特別な味わいです。

気分で選べる2種類のご褒美スイーツ

シューアラクレーム・ショコラ＆カスタード

ベルギー産チョコレートを使ったショコラクリームと、アーモンドプラリネやタヒチ産バニラを合わせたカスタードクリームの2層仕立て。

濃厚なチョコレートの風味と香り豊かなカスタードのコクが重なり合い、シュークリームとは思えない贅沢な味わい。甘いものをしっかり楽しみたい日にぴったりです！

エクレール・キャラメルサレ

もう一つは、生キャラメルペーストとカスタードクリームを合わせたエクレア。

ほどよい塩味とキャラメルのほろ苦さがアクセントになり、甘すぎない大人の味わいでした。
コーヒーとの相性もよく、仕事や家事がひと段落したあとのご褒美にぴったりだと思いました。

期間限定だからこそ味わいたい”モンテール”の特別なスイーツ

自分へのご褒美というと少し特別なものを想像しがちですが、スーパーで手軽に買えるスイーツだからこそ、「今日は少し疲れたな」「家事を頑張ったから甘いものが食べたい」そんな日に気軽に楽しめるのも魅力です。

今回ご紹介した「モンテール」と「ASTERISQUE（アステリスク）」のコラボスイーツは、2026年6月1日から7月31日までの期間限定販売。

専門店シェフ監修のこだわりの味を、身近なスーパーで気軽に楽しめるこの機会です。
忙しい毎日を頑張る自分への小さなご褒美として、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

株式会社モンテール

1954年創業。シュークリームをはじめとするチルドスイーツを製造 ・販売するメーカーです。

取材・提供：モンテール様より商品をご提供いただきました